Ergänzung der Metadatenschema-Version 1.1.0 im Self-Service-Portal
## Warum?
Mit #267 wurde Version 1.1.0 des Metadatenschemas veröffentlicht. Diese soll nun auch im SSP auswählbar sein.
## Relevante Links und Bemerkungen
## Akzeptanzkriterien
1. [x] Die Version 1.1.0 des Metadatenschemas ist zusätzlich im SSP auswählbar.
## Durchführungsplan (von Entwickler:in bei Umsetzungsplanung auszufüllen)
- [ ] ...
- [ ] ...
- [ ] ...
- [ ] [Definition of Done](https://wiki.fit-connect.fitko.dev/de/PM_PUBLIC/DefinitionOf#done-f%C3%BCr-api-spezifikationen) wurde geprüft
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